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Café Especial - Embala por Roberta Goulart - 250g Café Especial - Embala por Roberta Goulart - 250g
chocolatudo
Café Especial - Embala por Roberta Goulart - 250g
chocolatudo
R$59,00
Pra quem está adentrando o mundo dos cafés especiais.
Embala é um café especial brasileiro pensado pra quem quer começar a relação com cafés de qualidade. Ideal pra fazer o dia ganhar ritmo, ele entrega uma xícara equilibrada, confortável e fácil de gostar, sem perder complexidade. Produzido por mulheres e torrado com precisão, é um café fresco, de torra recente, que valoriza o sabor natural do grão e transforma o ritual diário. Versátil pra diferentes métodos, do filtrado ao espresso. 
 

Nesse pacotinho tem um grão de doçura alta, acidez cítrica delicada, corpo alto e sedoso e sensorial de chocolate, caramelo e castanhas como avelã. 

O café da linha Embala, esse mês, foi produzido por Roberta Goulart e cultivado no Sítio Cambuí, em Muzambinho, MG. Dentro deste pacotinho, há grãos da variedade Catuaí, com processo de pós-colheita Natural. Café 100% arábica. Ao chegar aqui no POR ELAS, os grãos foram torrados com precisão por Gabriella Santoro. Tipo de torra: Média

Café Especial - Orgânica por Silvia Barretto - 250g Café Especial - Orgânica por Silvia Barretto - 250g
frutado organico
Café Especial - Orgânica por Silvia Barretto - 250g
frutado organico
R$75,00
Produzido de forma orgânica, reúne cuidado com a terra e excelência na xícara.
A linha Orgânica une agricultura consciente e excelência sensorial em um café especial cheio de personalidade e orgulhosamente brasileiro. Produzido de forma que se respeite o solo e o tempo da natureza, esse café oferece uma xícara intensa e equilibrada. Vai muito bem em filtrados, receitas geladas como cold brew e também em um espresso. Torrado recentemente, é um café fresco, de torra recente, que preserva aromas, sabores e a identidade do grão. Ideal pra quem busca qualidade, sustentabilidade e sabor real no dia a dia.
 

Nesse pacotinho tem um grão de doçura alta, acidez cítrica média, corpo alto e sedoso e sensorial de rapadura, melaço, açúcar mascavo e leve frutado. 

O café da linha Orgânica, esse mês, foi produzido por Silvia Barretto e cultivado na Fazenda Ambiental Fortaleza, em Mococa, SP.
Dentro deste pacotinho, há grãos da variedade Paraíso e Arara, com processo de pós-colheita Natural. Café 100% arábica. Ao chegar aqui no POR ELAS, os grãos foram torrados com precisão por Gabriella Santoro. Tipo de torra: Média