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Camadas sensoriais que parecem ter sido tramadas à mão. 
Trama é um café especial brasileiro que nasce do cruzamento de muitas histórias e técnicas. Sua complexidade revela camadas sensoriais que se desdobram de gole em gole. Ideal pra métodos filtrados, infusão e receitas geladas como cold brew, esse café fresco, de torra recente, é resultado de muito cuidado na produção e a precisão da torra. Um café pensado pra quem aprecia complexidade, textura macia e momentos de descoberta.
 

Nesse pacotinho de café especial, tem um grão de doçura alta, acidez cítrica, corpo alto e sensorial de doce de leite e frutas escuras. 

O café da linha Trama, esse mês, foi produzido por Juliana Campos e cultivado no Sítio Canaã, em Caconde, SP.
Dentro deste pacotinho, há grãos da variedade Catuaí Vermelho 44, com processo de pós-colheita Natural. Café 100% arábica. Ao chegar aqui no POR ELAS, os grãos foram torrados com precisão por Aline Pereira. Tipo de torra: Média

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