Nesse pacotinho de café especial, tem um grão de doçura alta, acidez cítrica, corpo alto e sensorial de caramelo e frutas amarelas.
O café da linha Trama, esse mês, foi produzido por Luana Gomes e cultivado no Sítio Açucena, em Caparaó, MG.
Dentro deste pacotinho, há grãos da variedade Caturra Amarelo e Catuaí Vermelho 44, com processo de pós-colheita Cereja Descascado. Café 100% arábica. Ao chegar aqui no POR ELAS, os grãos foram torrados com precisão por Aline Pereira. Tipo de torra: Média
Nesse pacotinho de café especial, tem um grão de doçura alta, acidez cítrica, corpo alto e sensorial de caramelo e frutas amarelas.
O café da linha Trama, esse mês, foi produzido por Luana Gomes e cultivado no Sítio Açucena, em Caparaó, MG.
Dentro deste pacotinho, há grãos da variedade Caturra Amarelo e Catuaí Vermelho 44, com processo de pós-colheita Cereja Descascado. Café 100% arábica. Ao chegar aqui no POR ELAS, os grãos foram torrados com precisão por Aline Pereira. Tipo de torra: Média